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最新版本: 开云全站app官方版下载V2.30.13
文件格式: apk
应用分类: 手机网游
使用语言: 中文
网络支持: 需要联网
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　　中新社云南洱9月19日电题：新晋世遗“普景迈山古茶林文👫🏻景观”从何而来　　——专访普茶祭茶祖习俗传😙人苏国文　　中社记者缪超　　45届世界遗产大会正在沙特首都雅得举行，中国报的“普洱景迈古茶林文化景观📆通过评审，列入世界遗产名录》-成为中国第57项世界遗产。　　景观是中国西南区世居民族延续☹️今的林下茶种植统典型例证，是👥持续发展的山地林农业文化景观杰出代表。中新👨🏽‍🤝‍👨🏼“东西问”近日访景迈山芒景村、普洱茶祭茶祖🧐俗传承人苏国文🎎讲述景迈山世居🦳族祖先缔造世界🏦产“普洱景迈山茶林文化景观”程。景迈山古茶。刘冉阳摄　　将访谈实录摘要下：　　中新社者：人们来到景山，从何欣赏“洱景迈山古茶林化景观”？　　🦞国文：普洱景迈古茶林文化景观♂️于中国西南边陲云南省普洱市澜县，遗产地总面19095公顷，世居有布朗、傣哈尼、佤、汉5个民族。景观包括5片古茶林、9个传统村落、3片分隔防护林。人们来🏤这里，一是看古🛵林，二是看与茶化紧密相关的原🖕民村寨。航拍翁古寨。刘冉阳摄　相较于世界上😻名的梯田式、农🚯式台地茶园，景👩‍🏫山古茶林不仅历更为悠久，其传📸的林下种植方式利用森林生态系稳定性的维护方也具有鲜明特色早在现代茶园种😊技术普及前，景山的先民已经利🧢有限的林下开垦-,为茶树生长创造👨‍👨‍👦‍👦想的光照条件。好的森林生态系👞自有一套“活”机制，帮助人们🔸用农药和化肥就生产出高质量的机茶叶。例如：古茶林中保留或👩🏾‍🤝‍👨🏽植桂花树、多依,、樟树，其特有香味会传递给茶，使茶叶具有天🥠香气，还能抑制些病虫害。各世民族自古秉持万🈲有灵的观念，有特的茶祖信仰、“和”为核心的文化、保护生态-村规民约以及互互爱的风俗习惯实现了人与茶、👩‍👩‍👧‍👦与自然的高度精🎆联系，构建了景山古茶林延续千的生态价值观，示出对当今社会持续发展具有重意义的生态伦理智慧。翁基古寨家户户屋檐上都象征茶树“一芽叶”的图腾。刘🏜️阳摄　　走进景山各个世居民族寨，可以看到自延续的社会发展🦙系。靠近村寨的顶被当地人视为🚟山，是各村寨的源地，受到严格护。古茶林、分防护林和村寨则🍌布在海拔1200米至1600米之间，种植粮食和菜的田地，在海更低的区域，避开垦和种植过程对古茶林的干扰祖先建寨之初，😫设立每个村子的🥝心——景迈山的族民众认为每个子都有守护神，🥥寨神的居所就在心。为得到寨神佑，以寨心为中，村民就地取材用竹子木头建造屋，为适应多雨湿的气候，形成❄️底层架空的民居式。以古茶林为心的生产、生活👩🏽‍🤝‍👨🏾生态用地的合理配和可持续利用♨️创造了茶在森林、村在茶林中、🧅地和其他生产活🧑🏿‍🤝‍🧑🏻在茶林外的智慧🕴️地人居环境，是🔜持续发展的山地🐉林农业文化景观🦗杰出代表。消防🔌在翁基古寨巡逻刘冉阳摄　　中-,社记者：景迈山居有布朗、傣、尼、佤、汉等民，各民族祖先是🛑何共同缔造出这-,世遗景观的？　苏国文：传说大公元10世纪，布朗族从云南西南🥂辗转缅甸迁入景山，以狩猎为生是这里的野生茶➰拯救了疫病中的🚗朗族，族人从此识并铭记这一神🎸的植物，并称之👳‍♀️“腊”。后来首帕哎冷率领族人大森林中找回野茶苗、茶籽，种在寨子内外、房屋后，开始驯化生茶树。因为茶苦甘凉，有清热毒、消食解酒、心提神等功效，此早期的茶叶在迈山主要被作为物使用，用来治💷疮毒、冷斑、腹等。景迈大寨的-族姑娘在茶园采🏋️。刘冉阳摄　　🧑🏽‍🤝‍🧑🏼着古茶树的栽培-景迈山先民将茶种植作为主要生👨‍👨‍👦活动，茶叶的功🐚也由药用发展为用，形成了以茶🧙‍♂️菜吃的茶饮食文。布朗族中流传这样一句话：“山不带饭可以，带‘腊’(茶)不行。”布朗族上采茶，一般只带饭和一点盐巴、椒，不带菜，中吃饭时采一把茶🦒鲜叶，蘸盐巴、💋椒吃便可，如今-里盛行的凉拌茶👽鸡蛋茶等就是这传统食物的延续　　继布朗族之，景迈山渐渐聚了傣族、哈尼族佤族、汉族的居♈，成为和谐共处民族大观园。傣的到来，极大丰了景迈山茶叶种♑加工技术。　　国是茶的故乡，统制茶技艺主要🧨中于秦岭淮河以🔨、青藏高原以东--江南、江北、西😛和华南四大茶区💽相关习俗在中国地广泛流布，为民族所共享。14世纪，傣族来到迈山，带来了传制茶技艺，饼茶始出现在景迈山这极大方便了茶存储和长距离运。自此，茶叶在迈山不仅是药材餐桌佳肴，也成🌈独特的饮料，以🆙人们日常生活中尚往来的礼品，逐渐发展成为一商品。明清时期景迈山古茶被指为贡茶后，古茶🤼种植面积逐渐扩，茶叶产量进一提高，古茶林成景迈山各世居民🏕️的重要经济来源👨🏿‍🤝‍👨🏽糯干古寨的村民查看室内晾干的叶。刘冉阳摄　中华人民共和国立后，景迈山古林在政府引导下到更加有效保护近些年，景迈山民族共同制定村🦼规划和环境保护村规民约，古茶的规模、景观保良好，整体进入步延续期。如今⛰️景迈山保存完好5片古茶林面积达1180公顷，古茶树数量超过120万株，大多茶树树高2米至5米，较大的古茶树接12米。茶叶，也是我们主要经济👘源，去年人均纯👤入约2万元人民币，这其中90%来自茶叶。傣族姑仙金(右)和男朋友丁志雄(左)在糯干古寨进行网直播，向网友推景迈山和自家出的茶叶。刘冉阳　　中新社记者您是普洱茶祭茶👱‍♀️习俗传承人，这文化习俗有何内？　　苏国文：迈山的茶祖信仰祖先崇拜和自然🌜拜的结合。山康👩🏾‍🤝‍👩🏼祖节，始于茶叶📘用时代。布朗族先帕哎冷临终时族人留下一条遗：要留下牛马，遭自然灾害死光要留下金银财宝也会吃完用完；留下这片肥沃的林，让子孙后代之不尽，用之不。因此，布朗族🏁帕哎冷尊为茶祖每年四月礼祀，一年中最好的春🦡献给帕哎冷，在魂台呼唤茶魂，求茶祖保佑茶林寨。此外，布朗每户茶林也都设棵茶魂树，作为🔅家的茶神予以祭。除布朗族外，📞族居民也祭祀他的茶神树，并把领先民来到景迈的部落首领召糯🏘️尊为茶祖。哎冷古茶林茶魂台遗,-是当地布朗族民祭拜茶魂的神圣地。易海菲摄　祭祀茶祖的仪式接着景迈山各族众的过去、现在🎁未来，是景迈山✳️持社会秩序与强茶农道德规范的😜承。我们要在祭仪式上兑现对茶🖇️的承诺，并对祖神和自然神作出守道德规范、信诺言的宣誓：保好古茶林生态环😞，保证不让个人🧘‍♂️誉蒙受污点。　祭祀仪式需要景🔛山各民族村寨共-参与。翁基寨的朗族负责栽剽牛♉，糯岗寨的傣族责编制拴牛的绳，南座寨的佤族-责提供献给帕哎与妻子谈恋爱时过的山泉……共参与祭茶祖习俗变为社区互动，促进民族团结、调人与自然和谐处有着重要作用💇‍♀️　　中新社记者今后如何保护、👩‍🦲续“普洱景迈山🎨茶林文化景观”　　苏国文：景山各世居民族，以茶为生的民族茶林，是我们的产场所；茶园，🎒我们的美好家园🏡茶叶，是我们的要经济来源。我要像保护眼睛一，保护好古茶林茶文化。景迈山统手工制茶技艺级传承人南康坐火塘边，展示布族烤茶的制作过-,-。刘冉阳摄　　洱景迈山古茶林-化景观申报世界化遗产工作于2010年6月启动，迄今已有13年时间。通过开展遗申报，不但遗产实性和完整性得了有效保护，还步建立起与遗产护管理相匹配的🎿理、阐释、监测🌽法律体系。值得提的是建立法律护体系，近年来云南省、普洱市继颁布实施专项律3部、规章制度7部，完成对现行177项相关法律法规的收集整理🧧作，确保了景迈🧎‍♂️各要素的保护管😵工作有章可循、📼法可依。布朗族🐷统烤茶。刘冉阳　　这次申遗成，将更好地促进普洱景迈山古茶-文化景观”的保😣和延续。世居民将发挥主体作用推进景迈山文化🉑承、生态保护和持续发展，防止🛃度商业化，确保产的真实和完整♻️此外，要打响景🛣️山文化品牌，继挖掘景迈山古茶♦️文化景观的突出🤹‍♀️化价值，不断凝和传承“村寨建🗾茶林中、茶林隐🕟森林中”“林茶🚑生、人地和谐”🌊山水为体、人文♏魂”的人与自然谐共生的生态智，不断提升景迈🍑知名度和美誉度🈷️(完)　　受访者简介：普洱茶祭◾祖习俗传承人苏🗞️文。刘冉阳摄　苏国文，77岁，景迈山布朗族头之子。退休前是沧县一名小学教，曾获“全国扫先进个人”“全❎民族教育先进个”等荣誉称号。休后回到家乡芒🥱村潜心挖掘布朗历史和景迈山茶化，在景迈山开农村课堂，每月期为人们宣讲茶化与知识，是普茶祭茶祖习俗传人。2016年联合国教科文组织🚓别表彰其为农村区中心(CLC)建设、促进终生育和终身学习发🪔做出的重要贡献【编辑:唐炜妮】

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