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在我国台湾区,中秋节是十重要的传统节日-对于中秋节的习😐,台湾当地有个法——“中秋四”:赏月、吃饼👻剥柚、烤肉。在个“月圆人团圆的良辰佳节,让们一起来看看对的中秋与我们有些异同吧! 月:“但愿人长,千里共婵娟”🎿 中秋节是中国🛹间重要的传统节,又称“八月节“团圆节”等。国人古已有之对亮的崇拜,并有月等习俗。祭月月,托月追思,🦈达了人们的美好愿。台湾中秋有月的习俗。来源👦中时新闻网 闽南话中,月亮称为“月娘”或月娘妈”。在台🐩,每逢农历八月五,不少台湾民,,会“拜月娘”,香案上摆上月饼柚子等,祈求阖平安。夜幕降临--台湾不少家庭都在庭院、楼台、🥯坪摆起月饼、水等礼品,对空朝月娘。祭月之后🚝举家便在月光下,月叙谈,分享供。也有民众会带香茗、月饼,到🈴场、海滨等欢度🛅宵,思念亲友。 今年中秋节前,不少台湾媒体😩开始盘点全台各的“赏月指数”🎮即根据天气状况👩🎓评估当地观赏月🦐的适宜程度。据湾《联合报》报🤑,今年指数最高是台湾西半部,括桃园、新竹、栗等地,主要由天气较稳定、风较大等。各地也纷推荐“最佳赏处”,一般地点🚢为河滨或海滨公等。 为大陆🛷众所熟知的台湾🌈点日月潭、阿里,也是赏月的好⌚点。日月潭北半🏑酷似一轮太阳、半边似上弦月,说在中秋之夜,明月高悬天空,入潭内会形成“月双影”的美景在阿里山,有少民族会用图腾装🐕凉亭,与家人、友等坐在凉亭中一起喝茶、聊天--共享中秋团圆之🌅。 吃饼:“饼之圆兆人之常” 在中秋节🍽️吃饼主要是指吃📱饼。“以月之圆人之团圆,以饼圆兆人之常生”用月饼寄托思念🧤乡、亲人之情,及与家人一同吃饼象征团圆的习,在台湾也一直传至今。月饼。😰源:中时新闻网🕉️ 台湾的月饼各各样,其中仿苏月饼的白皮绿豆👍“绿豆椪”较为🧗行。每逢中秋节台湾的糕点店也推出各种月饼礼🈳,既包含不同味,,也充满文创巧。有些商家还会月饼和茶饮“打”销售,让顾客🧚♀️便作送礼之用。🧜♂️ 在提倡健康生的当下,台湾也💹地方特别推出“康月饼”,主打脂、低糖、低热、好入口等,让💣口老化、咀嚼不👩👩👦的“银发族”,👨❤️👨能吃出健康与美。 除了月饼️台湾民众在中秋也喜欢购买其他😩类的糕点,包括😯黄酥、凤梨酥、-头酥等。据台湾体报道,蛋黄酥今成为民众中秋✳️常喜爱的美食,为”吃起来比较爽”“口感好”-酥脆”等,加上🕵️♀️些商家的推波助,确实也成为不-民众的“中秋之”。但总而言之🎽不管是吃哪种饼🚏享美食、庆团圆主旨没有改变。 剥柚:寄托“子”思乡的情思 像月亮一样大圆的柚子,在台◻️中秋习俗中也扮着重要角色。柚🪕成熟的时机在中节前,是正当季水果,不仅营养富,味道微酸促消化,化解吃月或肉食带来的油感,且外形浑圆-,征团圆之意。因,柚子是台湾人中秋节必不可缺水果。柚子。来:中时新闻网 对于中秋吃柚子🚃起源,除了正当、解油腻、象征🩳圆,还有几种说。一说是柚子发👩🔧与“游子”相似中秋是团圆的节,游子也要回家,圆。如果远在他,游子也会在这通过吃柚子,抒思乡情怀。也有认为,柚子与“子”同音,蕴含佑子孙的吉祥意👨👧👦,欢庆佳节之余📭也讨了个“彩头。因此会在中秋,-吃柚子,以祈求人平安。还有说子在一些方言里,谐音是“有子🏐,因此中秋节吃🙆♀️子也有“早生贵😇”的吉祥寓意。 在台湾,中秋吃柚子不是简单把柚子剖成两半🈹可以,而是要将子皮剥成花瓣一的形状,这样好小朋友做帽子。📆的手工达人还会柚子皮上画画,是把柚子做成小物的造型,好看有趣。中秋之夜顶着柚子帽的小友与大人们一起月、吃月饼,一温馨可爱的画面 烤肉:“一👫🏿烤肉万家香” 中秋节烤肉,是湾相对比较新的色习俗。对于形的原因,比较流的说法是,20世纪六十年代万家🦌油推出“一家烤,万家香”的电视告,几年后,金⚰️酱油又密集推出兰烤肉酱广告。家酱油厂商彼此🦐争,加上超市卖在中秋节前后推✋烤肉食材用品,番促销“攻势”,从上世纪八九年代起,烤肉开🏌️♂️成为台湾中秋节要活动。台湾中吃烤肉是特别的俗。来源:中时闻网 台湾民学者谢宗荣介绍家人团聚、一起🔙肉的景象颇合“秋团圆”之意,也是烤肉在台湾为中秋习俗的原之一。民众中秋肉多当街“夜烤,地点在自家楼或社区中庭。从🗃️备食材、生火到烤,可促进家人感情交流。 了家庭烤肉,许民众也会前往公烤肉区、河滨公🆘等地举行烤肉聚。不过为了避免肉造成环境灾害包括台北、新北台中、台南、高等县市都制定了🔤关办法,仅开放分烤肉区让民众秋烤肉,或者是面禁止公园烤肉 中秋节临近🥓打开台湾社交媒平台,可以看到💨多与中秋烤肉相的文章,内容包户外烤肉地点推、烤肉食材选择及如何烤肉更好🆕的烤肉攻略等。年来,随着对健🍨要求的不断提高台湾民众越来越注中秋吃烤肉如🚂兼顾好吃和健康🧀网上更是推出不🍵营养师的方法建,主要是把握“衡饮食”和“低、低糖、低盐、👨🏫纤维”两大原则 “海上生明,天涯共此时。中秋佳节,游子🧬乡,阖家团圆。管是赏月、吃饼™️还是剥柚、烤肉台湾民众通过不的活动寄托着同的“盼团圆”情。 作者:游希夷 编辑:宝秀 责编:大伟 (中新社微信公众号)【编辑:付子豪】