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最后更新: 2024-05-13 14:45:34
最新版本: TB体育平台APP下载V1.28.14
文件格式: apk
应用分类: 手机网游
使用语言: 中文
网络支持: 需要联网
系统要求: 9.0以上

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　　中新社云南普洱9月19日电题：新晋世遗“普洱景山古茶林文化景观”从何而？　　——专访普洱茶祭茶习俗传承人苏国文　　中新🧏‍♂️记者缪超　　第45届世界遗产大会正在沙特首都利雅得🧮行，中国申报的“普洱景迈古茶林文化景观”通过评审列入《世界遗产名录》，成-中国第57项世界遗产。　　该景观是中国西南地区世居族延续至今的林下茶种植传🎋典型例证，是可持续发展的地森林农业文化景观的杰出表。中新社“东西问”近日访景迈山芒景村人、普洱茶茶祖习俗传承人苏国文，讲景迈山世居民族祖先缔造世遗产“普洱景迈山古茶林文景观”历程。景迈山古茶林刘冉阳摄　　现将访谈实录要如下：　　中新社记者：😗们来到景迈山，从何欣赏“洱景迈山古茶林文化景观”　　苏国文：普洱景迈山古林文化景观位于中国西南边👩🏿‍🤝‍👩🏼的云南省普洱市澜沧县，遗地总面积19095公顷，世居有布朗、傣、哈尼、佤、5个民族。景观包括5片古茶林、9个传统村落、3片分隔防护林。人们来到这里，一📇看古茶林，二是看与茶文化密相关的原住民村寨。航拍🐛基古寨。刘冉阳摄　　相较世界上著名的梯田式、农庄👨‍🔬台地茶园，景迈山古茶林不历史更为悠久，其传统的林种植方式和利用森林生态系稳定性的维护方式也具有鲜🎗️特色。早在现代茶园种植技-普及前，景迈山的先民已经用有限的林下开垦，为茶树️⃣长创造理想的光照条件。完👷‍♂️的森林生态系统自有一套“🌜”的机制，帮助人们不用农和化肥就能生产出高质量的机茶叶。例如：在古茶林中👺留或栽植桂花树、多依树、🤷‍♂️树，其特有的香味会传递给叶，使茶叶具有天然香气，能抑制某些病虫害。各世居族自古秉持万物有灵的观念➕有独特的茶祖信仰、以“和为核心的茶文化、保护生态🥥村规民约以及互敬互爱的风,习惯，实现了人与茶、人与然的高度精神联系，构建了迈山古茶林延续千年的生态🗓️值观，显示出对当今社会可👞续发展具有重要意义的生态🧀理和智慧。翁基古寨家家户💛屋檐上都有象征茶树“一芽叶”的图腾。刘冉阳摄　　进景迈山各个世居民族村寨👐可以看到自古延续的社会发体系。靠近村寨的山顶被当--人视为神山，是各村寨的水地，受到严格保护。古茶林🥰分隔防护林和村寨则分布在拔1200米至1600米之间，种植粮食和蔬菜的田地️⃣在海拔更低的区域，避免开👨‍👩‍👧‍👧和种植过程中对古茶林的干。祖先建寨之初，先设立每🕳️村子的寨心——景迈山的各🗯️民众认为每个寨子都有守护，而寨神的居所就在寨心。👿得到寨神庇佑，以寨心为中，村民就地取材，用竹子木建造房屋，为适应多雨潮湿🧍‍♀️气候，形成了底层架空的民形式。以古茶林为核心的生、生活和生态用地的合理分和可持续利用，创造了茶在🐯林中、村在茶林中、耕地和😤他生产活动在茶林外的智慧地人居环境，是可持续发展山地森林农业文化景观的杰️⃣代表。消防员在翁基古寨巡。刘冉阳摄　　中新社记者😒景迈山世居有布朗、傣、哈、佤、汉等民族，各民族祖’是如何共同缔造出这一世遗😌观的？　　苏国文：传说大🟤公元10世纪，布朗族从云南西南部辗转缅甸迁入景迈山以狩猎为生，是这里的野生树拯救了疫病中的布朗族，人从此认识并铭记这一神奇植物，并称之为“腊”。后首领帕哎冷率领族人到大森-中找回野生茶苗、茶籽，种在寨子内外、房前屋后，开驯化野生茶树。因为茶味苦凉，有清热解毒、消食解酒清心提神等功效，因此早期茶叶在景迈山主要被作为药使用，用来治疗疮毒、冷斑腹泻等。景迈大寨的傣族姑🛳️在茶园采茶。刘冉阳摄　　着古茶树的栽培，景迈山先将茶树种植作为主要生产活，茶叶的功能也由药用发展🔇食用，形成了以茶当菜吃的🐵饮食文化。布朗族中流传着↘️样一句话：“上山不带饭可🎗️，不带‘腊’(茶)不行。”布朗族上山采茶，一般只带饭和一点盐巴、辣椒，不带，中午吃饭时采一把茶的鲜🧑🏿‍🤝‍🧑🏿，蘸盐巴、辣椒吃便可，如这里盛行的凉拌茶、鸡蛋茶就是这种传统食物的延续。　继布朗族之后，景迈山渐📶聚居了傣族、哈尼族、佤族💙汉族的居民，成为和谐共处民族大观园。傣族的到来，大丰富了景迈山茶叶种植加技术。　　中国是茶的故乡传统制茶技艺主要集中于秦淮河以南、青藏高原以东的南、江北、西南和华南四大区，相关习俗在中国各地广流布，为多民族所共享。14世纪，傣族来到景迈山，带🦲了传统制茶技艺，饼茶开始现在景迈山，这极大方便了叶存储和长距离运输。自此茶叶在景迈山不仅是药材和桌佳肴，也成为独特的饮料👨‍🚒以及人们日常生活中礼尚往的礼品，并逐渐发展成为一商品。明清时期，景迈山古,,,被指定为贡茶后，古茶林种面积逐渐扩大，茶叶产量进步提高，古茶林成为景迈山世居民族的重要经济来源。干古寨的村民岩查看室内晾👨‍🚀的茶叶。刘冉阳摄　　中华🧜‍♀️民共和国成立后，景迈山古林在政府引导下得到更加有保护。近些年，景迈山各民共同制定村庄规划和环境保等村规民约，古茶林的规模景观保持良好，整体进入稳延续期。如今，景迈山保存好的5片古茶林面积达1180公顷，古茶树数量超过120万株，大多茶树树高2米至5米，较大的古茶树接近12米。茶叶，也是我们主要经来源，去年人均纯收入约2万元人民币，这其中90%来自茶叶。傣族姑娘仙金(右)和男朋友丁志雄(左)在糯干古寨进行网络直播，向网友推景迈山和自家出产的茶叶。冉阳摄　　中新社记者：您普洱茶祭茶祖习俗传承人，一文化习俗有何内涵？　　国文：景迈山的茶祖信仰是先崇拜和自然崇拜的结合。康茶祖节，始于茶叶药用时🔂。布朗族祖先帕哎冷临终时️族人留下一条遗言：要留下⏭️马，怕遭自然灾害死光；要下金银财宝，也会吃完用完💴就留下这片肥沃的茶林，让孙后代取之不尽，用之不竭因此，布朗族把帕哎冷尊为祖，每年四月礼祀，将一年最好的春茶献给帕哎冷，在魂台呼唤茶魂，祈求茶祖保茶林村寨。此外，布朗族每茶林也都设一棵茶魂树，作🌘自家的茶神予以祭祀。除布族外，傣族居民也祭祀他们茶神树，并把带领先民来到迈山的部落首领召糯腊尊为🚴祖。哎冷山古茶林茶魂台遗💼是当地布朗族民众祭拜茶魂👨‍💼神圣之地。易海菲摄　　祭茶祖的仪式连接着景迈山各-,民众的过去、现在和未来，景迈山维持社会秩序与强化农道德规范的传承。我们要祭祀仪式上兑现对茶祖的承，并对祖先神和自然神作出🔟守道德规范、信守诺言的宣：保护好古茶林生态环境，🐅证不让个人信誉蒙受污点。✨　祭祀仪式需要景迈山各民村寨共同参与。翁基寨的布🌇族负责栽剽牛桩，糯岗寨的🛎️族负责编制拴牛的绳子，南🐆寨的佤族负责提供献给帕哎与妻子谈恋爱时喝过的山泉…共同参与祭茶祖习俗演变社区互动，对促进民族团结🦝强调人与自然和谐相处有着要作用。　　中新社记者：-后如何保护、延续“普洱景山古茶林文化景观”？　　国文：景迈山各世居民族，,,以茶为生的民族。茶林，是们的生产场所；茶园，是我,,的美好家园；茶叶，是我们🐋主要经济来源。我们要像保♀️眼睛一样，保护好古茶林和文化。景迈山传统手工制茶艺市级传承人南康坐在火塘，展示布朗族烤茶的制作过🎷。刘冉阳摄　　普洱景迈山🥪茶林文化景观申报世界文化😀产工作于2010年6月启动，迄今已有13年时间。通过开展遗产申报，不但遗产真-,性和完整性得到了有效保护还逐步建立起与遗产保护管🕑相匹配的管理、阐释、监测🖍️法律体系。值得一提的是建法律保护体系，近年来，云省、普洱市相继颁布实施专🟩法律3部、规章制度7部，完成对现行177项相关法律法规的收集整理工作，确保了--迈山各要素的保护管理工作🤜章可循、有法可依。布朗族统烤茶。刘冉阳摄　　这次遗成功，将更好地促进“普🐞景迈山古茶林文化景观”的护和延续。世居民族将发挥体作用，推进景迈山文化传、生态保护和可持续发展，止过度商业化，确保遗产的实和完整。此外，要打响景🛍️山文化品牌，继续挖掘景迈古茶林文化景观的突出文化⛸️值，不断凝练和传承“村寨在茶林中、茶林隐在森林中🧑🏿‍🤝‍🧑🏽“林茶共生、人地和谐”“🛐水为体、人文为魂”的人与然和谐共生的生态智慧，不提升景迈山知名度和美誉度(完)　　受访者简介：普洱茶祭茶祖习俗传承人苏国文📁刘冉阳摄　　苏国文，77岁，景迈山布朗族头人之子。🎴休前是澜沧县一名小学教师曾获“全国扫盲先进个人”🤦‍♂️全国民族教育先进个人”等🍱誉称号。退休后回到家乡芒👷‍♂️村潜心挖掘布朗族历史和景🧗‍♀️山茶文化，在景迈山开设农课堂，每月定期为人们宣讲🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿文化与知识，是普洱茶祭茶习俗传承人。2016年联合国教科文组织特别表彰其为村社区中心(CLC)建设、促进终生教育和终身学习发做出的重要贡献。【编辑:唐炜妮⏪

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