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最新版本: 欧宝·体育APP官方入口V4.4.4
文件格式: apk
应用分类: 手机网游
使用语言: 中文
网络支持: 需要联网
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　　中新社云南普洱9月19日电题：新晋世遗“普洱景迈山古茶林文化观”从何而来？　　—专访普洱茶祭茶祖习俗承人苏国文　　中新社者缪超　　第45届世界遗产大会正在沙特首都雅得举行，中国申报的🎟️普洱景迈山古茶林文化👩‍👩‍👦观”通过评审，列入《界遗产名录》，成为中第57项世界遗产。　　该景观是中国西南地区居民族延续至今的林下种植传统典型例证，是🚥持续发展的山地森林农🔝文化景观的杰出代表。新社“东西问”近日专景迈山芒景村人、普洱祭茶祖习俗传承人苏国，讲述景迈山世居民族先缔造世界遗产“普洱迈山古茶林文化景观”程。景迈山古茶林。刘,,阳摄　　现将访谈实录要如下：　　中新社记：人们来到景迈山，从🦀欣赏“普洱景迈山古茶文化景观”？　　苏国：普洱景迈山古茶林文景观位于中国西南边陲云南省普洱市澜沧县，产地总面积19095公顷，世居有布朗、傣、尼、佤、汉5个民族。景观包括5片古茶林、9个传统村落、3片分隔防护林。人们来到这里，一看古茶林，二是看与茶化紧密相关的原住民村👨‍💼。航拍翁基古寨。刘冉摄　　相较于世界上著🥺的梯田式、农庄式台地园，景迈山古茶林不仅史更为悠久，其传统的🆘下种植方式和利用森林态系统稳定性的维护方也具有鲜明特色。早在代茶园种植技术普及前景迈山的先民已经利用限的林下开垦，为茶树长创造理想的光照条件🌕完好的森林生态系统自📎一套“活”的机制，帮🍃人们不用农药和化肥就生产出高质量的有机茶。例如：在古茶林中保或栽植桂花树、多依树,樟树，其特有的香味会递给茶叶，使茶叶具有💋然香气，还能抑制某些🔹虫害。各世居民族自古持万物有灵的观念，有特的茶祖信仰、以“和为核心的茶文化、保护🩸态的村规民约以及互敬爱的风俗习惯，实现了与茶、人与自然的高度-神联系，构建了景迈山茶林延续千年的生态价观，显示出对当今社会持续发展具有重要意义生态伦理和智慧。翁基寨家家户户屋檐上都有🤚征茶树“一芽两叶”的腾。刘冉阳摄　　走进🗑️迈山各个世居民族村寨🍻可以看到自古延续的社发展体系。靠近村寨的顶被当地人视为神山，各村寨的水源地，受到➕格保护。古茶林、分隔㊗️护林和村寨则分布在海1200米至1600米之间，种植粮食和蔬菜田地，在海拔更低的区，避免开垦和种植过程对古茶林的干扰。祖先,-寨之初，先设立每个村🌄的寨心——景迈山的各💁‍♂️民众认为每个寨子都有护神，而寨神的居所就寨心。为得到寨神庇佑🥺以寨心为中心，村民就取材，用竹子木头建造🥣屋，为适应多雨潮湿的候，形成了底层架空的👬🏻居形式。以古茶林为核的生产、生活和生态用的合理分配和可持续利，创造了茶在森林中、👨‍👨‍👧‍👧在茶林中、耕地和其他产活动在茶林外的智慧👝地人居环境，是可持续🎏展的山地森林农业文化🎆观的杰出代表。消防员翁基古寨巡逻。刘冉阳　　中新社记者：景迈世居有布朗、傣、哈尼🌝佤、汉等民族，各民族先是如何共同缔造出这世遗景观的？　　苏国🦧：传说大约公元10世纪，布朗族从云南西南部,,转缅甸迁入景迈山，以-猎为生，是这里的野生树拯救了疫病中的布朗，族人从此认识并铭记一神奇的植物，并称之“腊”。后来首领帕哎率领族人到大森林中找野生茶苗、茶籽，种植寨子内外、房前屋后，🌸始驯化野生茶树。因为味苦甘凉，有清热解毒♍消食解酒、清心提神等效，因此早期的茶叶在迈山主要被作为药物使，用来治疗疮毒、冷斑腹泻等。景迈大寨的傣姑娘在茶园采茶。刘冉摄　　随着古茶树的栽🥌，景迈山先民将茶树种作为主要生产活动，茶的功能也由药用发展为用，形成了以茶当菜吃📚茶饮食文化。布朗族中🎧传着这样一句话：“上不带饭可以，不带‘腊(茶)不行。”布朗族上山采茶，一般只带冷饭一点盐巴、辣椒，不带，中午吃饭时采一把茶🦛鲜叶，蘸盐巴、辣椒吃可，如今这里盛行的凉茶、鸡蛋茶等就是这种统食物的延续。　　继🌗朗族之后，景迈山渐渐居了傣族、哈尼族、佤🗜️、汉族的居民，成为和共处的民族大观园。傣🚴‍♂️的到来，极大丰富了景山茶叶种植加工技术。　中国是茶的故乡，传⛎制茶技艺主要集中于秦🧃淮河以南、青藏高原以的江南、江北、西南和南四大茶区，相关习俗🍅中国各地广泛流布，为民族所共享。14世纪，傣族来到景迈山，带来传统制茶技艺，饼茶开出现在景迈山，这极大🎻便了茶叶存储和长距离输。自此，茶叶在景迈不仅是药材和餐桌佳肴也成为独特的饮料，以人们日常生活中礼尚往的礼品，并逐渐发展成-,一种商品。明清时期，迈山古茶被指定为贡茶，古茶林种植面积逐渐📍大，茶叶产量进一步提，古茶林成为景迈山各◻️居民族的重要经济来源糯干古寨的村民岩查看内晾干的茶叶。刘冉阳　　中华人民共和国成后，景迈山古茶林在政引导下得到更加有效保✋。近些年，景迈山各民共同制定村庄规划和环保护等村规民约，古茶的规模、景观保持良好🌞整体进入稳步延续期。今，景迈山保存完好的5片古茶林面积达1180公顷，古茶树数量超过120万株，大多茶树树高2米至5米，较大的古茶树接近12米。茶叶，也是我们主要经济来源，年人均纯收入约2万元人民币，这其中90%来自茶叶。傣族姑娘仙金(右)和男朋友丁志雄(左)在糯干古寨进行网络直🖲️，向网友推介景迈山和家出产的茶叶。刘冉阳🔶　　中新社记者：您是洱茶祭茶祖习俗传承人这一文化习俗有何内涵　　苏国文：景迈山的祖信仰是祖先崇拜和自崇拜的结合。山康茶祖，始于茶叶药用时代。朗族祖先帕哎冷临终时💛族人留下一条遗言：要下牛马，怕遭自然灾害光；要留下金银财宝，会吃完用完；就留下这肥沃的茶林，让子孙后😅取之不尽，用之不竭。此，布朗族把帕哎冷尊茶祖，每年四月礼祀，一年中最好的春茶献给哎冷，在茶魂台呼唤茶，祈求茶祖保佑茶林村。此外，布朗族每户茶也都设一棵茶魂树，作自家的茶神予以祭祀。布朗族外，傣族居民也祀他们的茶神树，并把🎾领先民来到景迈山的部首领召糯腊尊为茶祖。🌎冷山古茶林茶魂台遗址当地布朗族民众祭拜茶📿的神圣之地。易海菲摄　祭祀茶祖的仪式连接景迈山各族民众的过去现在和未来，是景迈山持社会秩序与强化茶农德规范的传承。我们要🦌祭祀仪式上兑现对茶祖承诺，并对祖先神和自神作出遵守道德规范、守诺言的宣誓：保护好茶林生态环境，保证不个人信誉蒙受污点。　祭祀仪式需要景迈山各族村寨共同参与。翁基的布朗族负责栽剽牛桩😮糯岗寨的傣族负责编制牛的绳子，南座寨的佤-负责提供献给帕哎冷与子谈恋爱时喝过的山泉…共同参与祭茶祖习俗变为社区互动，对促进族团结、强调人与自然🧞谐相处有着重要作用。　中新社记者：今后如保护、延续“普洱景迈古茶林文化景观”？　🧙‍♀️苏国文：景迈山各世居🕟族，是以茶为生的民族🌇茶林，是我们的生产场；茶园，是我们的美好园；茶叶，是我们的主😂经济来源。我们要像保👚眼睛一样，保护好古茶🏥和茶文化。景迈山传统工制茶技艺市级传承人康坐在火塘边，展示布🉐族烤茶的制作过程。刘阳摄　　普洱景迈山古林文化景观申报世界文🏬遗产工作于2010年6月启动，迄今已有13年时间。通过开展遗产申，不但遗产真实性和完🤧性得到了有效保护，还步建立起与遗产保护管🛍️相匹配的管理、阐释、测、法律体系。值得一🏣的是建立法律保护体系🆚近年来，云南省、普洱相继颁布实施专项法律3部、规章制度7部，完成对现行177项相关法律法规的收集整理工作，保了景迈山各要素的保♎管理工作有章可循、有🔧可依。布朗族传统烤茶刘冉阳摄　　这次申遗🚃功，将更好地促进“普景迈山古茶林文化景观🧍的保护和延续。世居民将发挥主体作用，推进🏋️‍♂️迈山文化传承、生态保🏴‍☠️和可持续发展，防止过商业化，确保遗产的真和完整。此外，要打响📴迈山文化品牌，继续挖景迈山古茶林文化景观突出文化价值，不断凝和传承“村寨建在茶林🟥、茶林隐在森林中”“茶共生、人地和谐”“水为体、人文为魂”的与自然和谐共生的生态🌸慧，不断提升景迈山知度和美誉度。(完)　　受访者简介：普洱茶祭祖习俗传承人苏国文。冉阳摄　　苏国文，77岁，景迈山布朗族头人子。退休前是澜沧县一小学教师，曾获“全国盲先进个人”“全国民教育先进个人”等荣誉号。退休后回到家乡芒村潜心挖掘布朗族历史景迈山茶文化，在景迈开设农村课堂，每月定为人们宣讲茶文化与知，是普洱茶祭茶祖习俗🚽承人。2016年联合国教科文组织特别表彰其农村社区中心(CLC)建设、促进终生教育和🏙️身学习发展做出的重要献。【编辑:唐炜妮】

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