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最新版本: kaiyun体育下载官网V5.17.8
文件格式: apk
应用分类: 手机网游
使用语言: 中文
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　　中新社云南普9月19日电题：新晋世遗“普洱景迈🦮古茶林文化景观”何而来？　　——🖊️访普洱茶祭茶祖习传承人苏国文　　新社记者缪超　　45届世界遗产大会正在沙特首都利雅举行，中国申报的普洱景迈山古茶林🐀化景观”通过评审列入《世界遗产名🚨》，成为中国第57项世界遗产。　　🍰景观是中国西南地♌世居民族延续至今林下茶种植传统典例证，是可持续发的山地森林农业文景观的杰出代表。新社“东西问”近专访景迈山芒景村、普洱茶祭茶祖习传承人苏国文，讲景迈山世居民族祖缔造世界遗产“普😄景迈山古茶林文化👑观”历程。景迈山👰茶林。刘冉阳摄　现将访谈实录摘要下：　　中新社记🤗：人们来到景迈山🧉从何欣赏“普洱景山古茶林文化景观？　　苏国文：普🗂️景迈山古茶林文化观位于中国西南边😊的云南省普洱市澜县，遗产地总面积19095公顷，世居有布朗、傣、哈尼佤、汉5个民族。景观包括5片古茶林、9个传统村落、3片分隔防护林。人们🎍到这里，一是看古林，二是看与茶文紧密相关的原住民寨。航拍翁基古寨刘冉阳摄　　相较世界上著名的梯田、农庄式台地茶园🗯️景迈山古茶林不仅史更为悠久，其传➕的林下种植方式和用森林生态系统稳🏴性的维护方式也具鲜明特色。早在现🌁茶园种植技术普及🥪，景迈山的先民已利用有限的林下开，为茶树生长创造想的光照条件。完的森林生态系统自一套“活”的机制帮助人们不用农药化肥就能生产出高量的有机茶叶。例：在古茶林中保留栽植桂花树、多依、樟树，其特有的🚶‍♀️味会传递给茶叶，茶叶具有天然香气还能抑制某些病虫。各世居民族自古🔈持万物有灵的观念🎪有独特的茶祖信仰以“和”为核心的-文化、保护生态的规民约以及互敬互的风俗习惯，实现人与茶、人与自然高度精神联系，构了景迈山古茶林延千年的生态价值观显示出对当今社会🧬持续发展具有重要义的生态伦理和智。翁基古寨家家户屋檐上都有象征茶“一芽两叶”的图🤷‍♀️。刘冉阳摄　　走景迈山各个世居民村寨，可以看到自🌧️延续的社会发展体。靠近村寨的山顶当地人视为神山，各村寨的水源地，🧖到严格保护。古茶、分隔防护林和村则分布在海拔1200米至1600米之间，种植粮食和蔬的田地，在海拔更的区域，避免开垦种植过程中对古茶🙌的干扰。祖先建寨初，先设立每个村的寨心——景迈山各族民众认为每个👫🏿子都有守护神，而神的居所就在寨心为得到寨神庇佑，寨心为中心，村民😠地取材，用竹子木建造房屋，为适应雨潮湿的气候，形了底层架空的民居👩🏿‍🤝‍👨🏾式。以古茶林为核🌜的生产、生活和生用地的合理分配和📩持续利用，创造了在森林中、村在茶中、耕地和其他生活动在茶林外的智山地人居环境，是持续发展的山地森🪔农业文化景观的杰代表。消防员在翁古寨巡逻。刘冉阳　　中新社记者：🤽迈山世居有布朗、、哈尼、佤、汉等族，各民族祖先是🔔何共同缔造出这一遗景观的？　　苏文：传说大约公元10世纪，布朗族从云南西南部辗转缅甸入景迈山，以狩猎生，是这里的野生📽️树拯救了疫病中的👳‍♂️朗族，族人从此认并铭记这一神奇的💨物，并称之为“腊🤣。后来首领帕哎冷领族人到大森林中-,-回野生茶苗、茶籽🤍种植在寨子内外、前屋后，开始驯化💃生茶树。因为茶味甘凉，有清热解毒消食解酒、清心提等功效，因此早期,茶叶在景迈山主要🕡作为药物使用，用治疗疮毒、冷斑、♌泻等。景迈大寨的族姑娘在茶园采茶刘冉阳摄　　随着茶树的栽培，景迈先民将茶树种植作主要生产活动，茶👩‍🔧的功能也由药用发为食用，形成了以当菜吃的茶饮食文。布朗族中流传着🏽样一句话：“上山带饭可以，不带‘’(茶)不行。”布朗族上山采茶，一只带冷饭和一点盐、辣椒，不带菜，🐾午吃饭时采一把茶鲜叶，蘸盐巴、辣吃便可，如今这里📉行的凉拌茶、鸡蛋等就是这种传统食的延续。　　继布💤族之后，景迈山渐聚居了傣族、哈尼、佤族、汉族的居，成为和谐共处的族大观园。傣族的📦来，极大丰富了景山茶叶种植加工技🐶。　　中国是茶的乡，传统制茶技艺要集中于秦岭淮河南、青藏高原以东江南、江北、西南华南四大茶区，相🙋‍♀️习俗在中国各地广流布，为多民族所享。14世纪，傣族来到景迈山，带来🤽‍♂️传统制茶技艺，饼开始出现在景迈山🎬这极大方便了茶叶储和长距离运输。此，茶叶在景迈山🦹仅是药材和餐桌佳，也成为独特的饮👩‍👩‍👦‍👦，以及人们日常生中礼尚往来的礼品并逐渐发展成为一商品。明清时期，迈山古茶被指定为茶后，古茶林种植积逐渐扩大，茶叶量进一步提高，古林成为景迈山各世民族的重要经济来。糯干古寨的村民查看室内晾干的茶🌽。刘冉阳摄　　中人民共和国成立后景迈山古茶林在政🎊引导下得到更加有保护。近些年，景山各民族共同制定📓庄规划和环境保护村规民约，古茶林规模、景观保持良👴，整体进入稳步延🗳️期。如今，景迈山🦼存完好的5片古茶林面积达1180公顷，古茶树数量超过120万株，大多茶树树高2米至5米，较大的古茶树接近12米。茶叶，也是我主要经济来源，去人均纯收入约2万元人民币，这其中90%来自茶叶。傣族姑娘仙金(右)和男朋友丁志雄(左)在糯干古寨进行网络直，向网友推介景迈🐩和自家出产的茶叶刘冉阳摄　　中新记者：您是普洱茶茶祖习俗传承人，一文化习俗有何内⚛️？　　苏国文：景山的茶祖信仰是祖👨‍✈️崇拜和自然崇拜的合。山康茶祖节，🚩于茶叶药用时代。朗族祖先帕哎冷临时给族人留下一条🎮言：要留下牛马，遭自然灾害死光；留下金银财宝，也-,-吃完用完；就留下片肥沃的茶林，让🕚孙后代取之不尽，之不竭。因此，布🧑🏿‍🤝‍🧑🏿族把帕哎冷尊为茶，每年四月礼祀，一年中最好的春茶👨‍👦给帕哎冷，在茶魂🚾呼唤茶魂，祈求茶保佑茶林村寨。此，布朗族每户茶林⚱️都设一棵茶魂树，为自家的茶神予以祀。除布朗族外，族居民也祭祀他们茶神树，并把带领民来到景迈山的部🚣首领召糯腊尊为茶。哎冷山古茶林茶台遗址是当地布朗民众祭拜茶魂的神🤯之地。易海菲摄　祭祀茶祖的仪式连✌️着景迈山各族民众过去、现在和未来是景迈山维持社会⚡序与强化茶农道德范的传承。我们要祭祀仪式上兑现对祖的承诺，并对祖神和自然神作出遵道德规范、信守诺的宣誓：保护好古💄林生态环境，保证让个人信誉蒙受污。　　祭祀仪式需▶️景迈山各民族村寨同参与。翁基寨的朗族负责栽剽牛桩糯岗寨的傣族负责制拴牛的绳子，南🎬寨的佤族负责提供-给帕哎冷与妻子谈❄️爱时喝过的山泉…共同参与祭茶祖习演变为社区互动，促进民族团结、强人与自然和谐相处着重要作用。　　新社记者：今后如保护、延续“普洱迈山古茶林文化景”？　　苏国文：迈山各世居民族，以茶为生的民族。林，是我们的生产所；茶园，是我们👨‍👧‍👧美好家园；茶叶，,我们的主要经济来➡️。我们要像保护眼一样，保护好古茶👯‍♀️和茶文化。景迈山统手工制茶技艺市传承人南康坐在火边，展示布朗族烤的制作过程。刘冉摄　　普洱景迈山茶林文化景观申报️⃣界文化遗产工作于2010年6月启动，迄今已有13年时间。通过开展遗产申，不但遗产真实性-完整性得到了有效-,护，还逐步建立起遗产保护管理相匹⚽的管理、阐释、监、法律体系。值得提的是建立法律保-体系，近年来，云省、普洱市相继颁实施专项法律3部、规章制度7部，完成对现行177项相关法律法规的收集整工作，确保了景迈各要素的保护管理作有章可循、有法依。布朗族传统烤。刘冉阳摄　　这🎖️申遗成功，将更好促进“普洱景迈山茶林文化景观”的护和延续。世居民将发挥主体作用，进景迈山文化传承👘生态保护和可持续👩‍🍳展，防止过度商业🚖，确保遗产的真实完整。此外，要打景迈山文化品牌，💁‍♀️续挖掘景迈山古茶文化景观的突出文👩🏿‍🤝‍👩🏻价值，不断凝练和承“村寨建在茶林🧶、茶林隐在森林中◾“林茶共生、人地谐”“山水为体、📽️文为魂”的人与自和谐共生的生态智🏦，不断提升景迈山名度和美誉度。(完)　　受访者简介：普洱茶祭茶祖习俗-承人苏国文。刘冉摄　　苏国文，77岁，景迈山布朗族人之子。退休前是沧县一名小学教师曾获“全国扫盲先个人”“全国民族🔊育先进个人”等荣称号。退休后回到乡芒景村潜心挖掘朗族历史和景迈山文化，在景迈山开👈农村课堂，每月定为人们宣讲茶文化知识，是普洱茶祭祖习俗传承人。2016年联合国教科文组织特别表彰其为村社区中心(CLC)建设、促进终生教育和终身学习发展出的重要贡献。【辑:唐炜妮】

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