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最后更新: 2024-05-30 10:09:02
最新版本: 开云手机版app下载V7.2.9
文件格式: apk
应用分类: 手机网游
使用语言: 中文
网络支持: 需要联网
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　　中新社云南普9月19日电题：新晋世遗“普洱景迈古茶林文化景观”何而来？　　——访普洱茶祭茶祖习传承人苏国文　　👡新社记者缪超　　🌲45届世界遗产大会正在沙特首都利雅举行，中国申报的🔉普洱景迈山古茶林化景观”通过评审列入《世界遗产名》，成为中国第57项世界遗产。　　-景观是中国西南地🤼‍♀️世居民族延续至今☹️林下茶种植传统典🐼例证，是可持续发的山地森林农业文🤬景观的杰出代表。🧛新社“东西问”近专访景迈山芒景村、普洱茶祭茶祖习传承人苏国文，讲景迈山世居民族祖缔造世界遗产“普景迈山古茶林文化观”历程。景迈山🤛茶林。刘冉阳摄　☃️现将访谈实录摘要下：　　中新社记：人们来到景迈山从何欣赏“普洱景山古茶林文化景观？　　苏国文：普📂景迈山古茶林文化🎣观位于中国西南边🔑的云南省普洱市澜县，遗产地总面积19095公顷，世居有布朗、傣、哈尼🌶️佤、汉5个民族。景观包括5片古茶林、9个传统村落、3片分隔防护林。人们到这里，一是看古林，二是看与茶文紧密相关的原住民🔸寨。航拍翁基古寨刘冉阳摄　　相较世界上著名的梯田🥤、农庄式台地茶园景迈山古茶林不仅史更为悠久，其传的林下种植方式和用森林生态系统稳性的维护方式也具❔鲜明特色。早在现茶园种植技术普及，景迈山的先民已🦍利用有限的林下开，为茶树生长创造想的光照条件。完的森林生态系统自⚙️一套“活”的机制帮助人们不用农药化肥就能生产出高量的有机茶叶。例：在古茶林中保留栽植桂花树、多依、樟树，其特有的🌛味会传递给茶叶，📞茶叶具有天然香气还能抑制某些病虫。各世居民族自古⚜️持万物有灵的观念👁️‍🗨️有独特的茶祖信仰🆔以“和”为核心的文化、保护生态的🌖规民约以及互敬互️⃣的风俗习惯，实现人与茶、人与自然😹高度精神联系，构🈺了景迈山古茶林延千年的生态价值观显示出对当今社会️⃣持续发展具有重要义的生态伦理和智❔。翁基古寨家家户🏆屋檐上都有象征茶🔯“一芽两叶”的图。刘冉阳摄　　走景迈山各个世居民🍴村寨，可以看到自延续的社会发展体。靠近村寨的山顶当地人视为神山，各村寨的水源地，到严格保护。古茶、分隔防护林和村👁️‍🗨️则分布在海拔1200米至1600米之间，种植粮食和蔬的田地，在海拔更的区域，避免开垦种植过程中对古茶的干扰。祖先建寨初，先设立每个村的寨心——景迈山各族民众认为每个子都有守护神，而🕕神的居所就在寨心🍫为得到寨神庇佑，寨心为中心，村民地取材，用竹子木🌕建造房屋，为适应😐雨潮湿的气候，形了底层架空的民居式。以古茶林为核🍈的生产、生活和生用地的合理分配和.持续利用，创造了,,,在森林中、村在茶中、耕地和其他生🙊活动在茶林外的智🕣山地人居环境，是持续发展的山地森农业文化景观的杰🎣代表。消防员在翁古寨巡逻。刘冉阳　　中新社记者：👩‍💼迈山世居有布朗、、哈尼、佤、汉等族，各民族祖先是何共同缔造出这一遗景观的？　　苏🈂️文：传说大约公元10世纪，布朗族从云南西南部辗转缅甸入景迈山，以狩猎生，是这里的野生树拯救了疫病中的朗族，族人从此认并铭记这一神奇的物，并称之为“腊。后来首领帕哎冷领族人到大森林中回野生茶苗、茶籽🌏种植在寨子内外、🈚前屋后，开始驯化生茶树。因为茶味甘凉，有清热解毒👩‍🌾消食解酒、清心提🦢等功效，因此早期茶叶在景迈山主要作为药物使用，用治疗疮毒、冷斑、🚹泻等。景迈大寨的族姑娘在茶园采茶刘冉阳摄　　随着茶树的栽培，景迈先民将茶树种植作,,主要生产活动，茶🟢的功能也由药用发为食用，形成了以当菜吃的茶饮食文🥉。布朗族中流传着样一句话：“上山🐭带饭可以，不带‘’(茶)不行。”布朗族上山采茶，一👨‍❤️‍👨只带冷饭和一点盐🦔、辣椒，不带菜，-,-午吃饭时采一把茶鲜叶，蘸盐巴、辣吃便可，如今这里👭🏽行的凉拌茶、鸡蛋等就是这种传统食的延续。　　继布族之后，景迈山渐聚居了傣族、哈尼⛴️、佤族、汉族的居，成为和谐共处的🏋️‍♀️族大观园。傣族的来，极大丰富了景🌋山茶叶种植加工技Ⓜ️。　　中国是茶的,-乡，传统制茶技艺🚰要集中于秦岭淮河南、青藏高原以东-江南、江北、西南🐒华南四大茶区，相⚽习俗在中国各地广流布，为多民族所享。14世纪，傣族来到景迈山，带来传统制茶技艺，饼开始出现在景迈山这极大方便了茶叶储和长距离运输。此，茶叶在景迈山🌶️仅是药材和餐桌佳🎻，也成为独特的饮，以及人们日常生🏤中礼尚往来的礼品并逐渐发展成为一商品。明清时期，迈山古茶被指定为🏨茶后，古茶林种植积逐渐扩大，茶叶量进一步提高，古林成为景迈山各世民族的重要经济来🛂。糯干古寨的村民🚵查看室内晾干的茶。刘冉阳摄　　中人民共和国成立后🗃️景迈山古茶林在政👪引导下得到更加有保护。近些年，景-山各民族共同制定庄规划和环境保护🍜村规民约，古茶林规模、景观保持良，整体进入稳步延期。如今，景迈山存完好的5片古茶林面积达1180公顷，古茶树数量超过120万株，大多茶树树高2米至5米，较大的古茶树接近12米。茶叶，也是我主要经济来源，去人均纯收入约2万元人民币，这其中90%来自茶叶。傣族姑娘仙金(右)和男朋友丁志雄(左)在糯干古寨进行网络直，向网友推介景迈和自家出产的茶叶刘冉阳摄　　中新记者：您是普洱茶🧙茶祖习俗传承人，一文化习俗有何内？　　苏国文：景🛑山的茶祖信仰是祖崇拜和自然崇拜的🎀合。山康茶祖节，于茶叶药用时代。朗族祖先帕哎冷临时给族人留下一条言：要留下牛马，遭自然灾害死光；留下金银财宝，也吃完用完；就留下💊片肥沃的茶林，让孙后代取之不尽，🎆之不竭。因此，布族把帕哎冷尊为茶⏲️，每年四月礼祀，🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿一年中最好的春茶给帕哎冷，在茶魂呼唤茶魂，祈求茶保佑茶林村寨。此❓，布朗族每户茶林🈳都设一棵茶魂树，为自家的茶神予以祀。除布朗族外，族居民也祭祀他们茶神树，并把带领💹民来到景迈山的部首领召糯腊尊为茶。哎冷山古茶林茶📽️台遗址是当地布朗民众祭拜茶魂的神之地。易海菲摄　’祭祀茶祖的仪式连🍋着景迈山各族民众过去、现在和未来🥁是景迈山维持社会-序与强化茶农道德,范的传承。我们要祭祀仪式上兑现对祖的承诺，并对祖神和自然神作出遵道德规范、信守诺的宣誓：保护好古🗻林生态环境，保证🍰让个人信誉蒙受污。　　祭祀仪式需景迈山各民族村寨⬜同参与。翁基寨的朗族负责栽剽牛桩糯岗寨的傣族负责制拴牛的绳子，南寨的佤族负责提供👨‍🌾给帕哎冷与妻子谈爱时喝过的山泉…共同参与祭茶祖习演变为社区互动，⚖️促进民族团结、强人与自然和谐相处着重要作用。　　新社记者：今后如🧑🏿‍🤝‍🧑🏿保护、延续“普洱🦩迈山古茶林文化景🚫”？　　苏国文：🧮迈山各世居民族，以茶为生的民族。林，是我们的生产所；茶园，是我们美好家园；茶叶，我们的主要经济来。我们要像保护眼一样，保护好古茶和茶文化。景迈山统手工制茶技艺市传承人南康坐在火边，展示布朗族烤的制作过程。刘冉摄　　普洱景迈山茶林文化景观申报界文化遗产工作于2010年6月启动，迄今已有13年时间。通过开展遗产申，不但遗产真实性完整性得到了有效护，还逐步建立起遗产保护管理相匹的管理、阐释、监、法律体系。值得提的是建立法律保体系，近年来，云省、普洱市相继颁实施专项法律3部、规章制度7部，完成对现行177项相关法律法规的收集整🦩工作，确保了景迈各要素的保护管理作有章可循、有法依。布朗族传统烤👨🏾‍🤝‍👨🏼。刘冉阳摄　　这申遗成功，将更好促进“普洱景迈山⚛️茶林文化景观”的护和延续。世居民将发挥主体作用，进景迈山文化传承生态保护和可持续展，防止过度商业，确保遗产的真实🦻完整。此外，要打🐺景迈山文化品牌，-续挖掘景迈山古茶文化景观的突出文🏼价值，不断凝练和🍹承“村寨建在茶林、茶林隐在森林中“林茶共生、人地⛸️谐”“山水为体、文为魂”的人与自🧼和谐共生的生态智🚡，不断提升景迈山名度和美誉度。(完)　　受访者简介：普洱茶祭茶祖习俗🔖承人苏国文。刘冉🚙摄　　苏国文，77岁，景迈山布朗族人之子。退休前是🦐沧县一名小学教师曾获“全国扫盲先个人”“全国民族育先进个人”等荣称号。退休后回到乡芒景村潜心挖掘朗族历史和景迈山🔢文化，在景迈山开♻️农村课堂，每月定🆎为人们宣讲茶文化😃知识，是普洱茶祭祖习俗传承人。2016年联合国教科文组织特别表彰其为村社区中心(CLC)建设、促进终生教育和终身学习发展出的重要贡献。【辑:唐炜妮】

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